Flensburger investe nel futuro: nuova struttura produttiva dal 2026
Flensburger Brauerei di Flensburg si prepara a un traguardo strategico: l’inaugurazione nel 2026 della nuova sala di cottura, progettata secondo criteri di efficienza energetica e sostenibilità ambientale.
Efficienza energetica al centro del progetto
La nuova struttura produttiva punta a ridurre i consumi energetici fino al 40% rispetto all’impianto precedente, grazie all’adozione di tecnologie innovative per il riscaldamento dei tini. Elemento chiave del sistema sarà un serbatoio di accumulo ad alta capacità, capace di immagazzinare energia da fonti rinnovabili e distribuire acqua calda on-demand. Il progetto prevede inoltre l’integrazione flessibile di sistemi a pompa di calore.

Visione 2045: neutralità climatica
La nuova sala di cottura rappresenta solo il primo tassello di una strategia più ampia verso la neutralità climatica entro il 2045. Il piano include:
- Impianto fotovoltaico di grande capacità
- Tetti verdi
- Nuovo sistema di dealcolizzazione
- Elettrificazione completa del parco veicoli aziendale e del magazzino
Come sottolineato dall’AD tecnologia Michael Seip durante la posa della prima pietra (novembre 2025), l’investimento rappresenta “una promessa ai dipendenti per qualità e innovazione, ai clienti per la continuità aziendale, all’ambiente per l’uso responsabile delle risorse”.
Tradizione e modernità in architettura
In controtendenza rispetto alle difficoltà di mercato che affliggono il settore, il birrificio privato conferma il proprio impegno verso la sede storica di Munketoft 12. Il progetto architettonico integra la facciata in mattoni gialli, vincolata come monumento storico, con ampie superfici vetrate moderne.

Dal 2026, la struttura offrirà ai visitatori un’immersione nel “mondo affascinante della birra”. Per il Direttore Marketing e Vendite Jörn Schumann, “il birrificio è il palcoscenico del marchio: qui nascono qualità, carattere ed esperienza FLENS, che ispira generazioni di consumatori”.
Un investimento quello della Flensburger Brauerei che coniuga tradizione birraria e innovazione tecnologica, tracciando la rotta per il futuro del birrificio schleswig-holsteinese.
Pubblicato da Dammiunabirra.it
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