Mönchshof porta il birrificio mobile a Beer&Food Attraction. L’arte di produrre la birra si fa itinerante!
Una vera e propria magia birraria sta per incantare i visitatori di Beer&Food Attraction a Rimini: la BrauMeisterei di Mönchshof, un birrificio mobile trasformerà l’arte brassicola in uno spettacolo coinvolgente e interattivo.
Save the date: 16-18 febbraio 2025 – Dove? Beer&Food Attraction – Padiglione A5, stand 032.
Al comando di questo affascinante laboratorio itinerante troviamo il maestro birraio Peter Georgius, che darà vita a autentiche specialità, utilizzando splendidi bollitori in rame forgiati a mano. Un’occasione unica per ammirare da vicino la nascita di una birra, in un perfetto connubio tra tradizione e innovazione.
Ma le sorprese non finiscono qui!
La BrauSchänke, il banco di mescita mobile, offrirà ai visitatori un’esperienza sensoriale completa con la sua ricca selezione di specialità. Un viaggio nel gusto che permetterà di apprezzare immediatamente i frutti di questa sapiente arte birraia.
Il tocco finale? La possibilità per i visitatori di diventare protagonisti del processo di imbottigliamento! In perfetto stile Mönchshof, dove anche la chiusura delle bottiglie viene eseguita manualmente, gli ospiti potranno applicare personalmente la chiusura a tappo meccanico, etichettare la propria bottiglia e riempirla con la birra appena prodotta.
Un’iniziativa che trasforma la fiera in un’esperienza immersiva, dove il pubblico non è solo spettatore ma diventa parte integrante del magico mondo della birra.
La BrauMeisterei si conferma così non solo come showcase tecnologico, ma come vera e propria celebrazione della cultura birraia nella sua forma più autentica e coinvolgente.
Pubblicato da Dammiunabirra.it
