Kulmbacher : birre, radler e bibite naturali per un’offerta sempre più completa.
Il gruppo bavarese allarga i confini del tradizionale catalogo birrario con nuove referenze analcoliche e rinfrescanti pensate per il canale Horeca
Beer&Food Attraction si conferma il palcoscenico ideale per scoprire dove sta andando il mercato delle bevande nel fuori casa. Il gruppo Kulmbacher, storico polo brassicolo della Franconia, ha scelto questa vetrina per raccontare una visione che va ben oltre la birra tradizionale.
A presentare le novità è Thomas Wolfel, direttore export del gruppo: “Oltre alla gamma Mönchshof, che riscuote grande successo sia in Germania che in Italia, quest’anno portiamo sul mercato novità molto interessanti”.
Le Radler e la Garten Limonade: il confine tra birra e bevanda si fa sottile
Il primo segnale di cambiamento arriva dalle Radler, il classico mix a base birra che in Germania sta vivendo una vera e propria rinascita commerciale. Kulmbacher ci punta con convinzione, portando in fiera quattro nuove varianti di gusto. Ma la sorpresa più significativa risponde al nome di Garten Limonade: un prodotto ancora in fase di test, figlio della consapevolezza che il gusto del consumatore evolve e che le aziende devono saper anticipare i cambiamenti.
Il formato da 33 cl con tappo meccanico incontra i nuovi stili di consumo
Sul fronte tecnico, l’innovazione porta la firma del nuovo formato da 33 cl con tappo meccanico che si affianca al formato 50cl — elemento identitario storico del marchio — pensato per rispondere alle occasioni di consumo più informali. Un’ampliamento di formato che guarda direttamente alle tendenze del fuori casa contemporaneo.
Novità: una gamma di bibite naturali
Un’altra novità si chiama Bad Brambacher. Il gruppo che fa capo a Kulmbacher porta in dote un’intera gamma di bibite naturali — dal pompelmo rosa al mirtillo — che si affiancano alle birre come alternative rinfrescanti e analcoliche per il canale Horeca. Un’offerta pensata per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più variegato: chi non beve alcolici, chi alterna, chi cerca semplicemente qualcosa di diverso senza rinunciare alla qualità.
Una visione guidata dall’innovazione
Dietro questa strategia c’è la mano del CEO Christofh Ahlborn, con solida esperienza internazionale e una chiara spinta al rinnovamento. Il messaggio che Kulmbacher porta a Rimini è netto: il futuro del beverage Horeca non appartiene solo alla birra, ma a un ecosistema di proposte in grado di soddisfare ogni momento e ogni consumatore.
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