Misinto Bierfest 2025 dal 3 al 19 luglio al Mönchshof Stadl

La 28esima edizione punta sull’innovazione senza tradire le radici
La storica manifestazione brianzola si rinnova con tecnologie smart, confermando l’obiettivo di 55.000 partecipanti per undici serate di festa dal 3 al 19 luglio.

Il calendario estivo della Brianza si arricchisce ancora una volta con uno degli eventi più attesi dell’anno: la Misinto Bierfest, che dal 3 al 19 luglio animerà per undici serate consecutive l’area feste di via Marconi con la sua 28esima edizione. Una manifestazione che ha saputo crescere anno dopo anno, mantenendo salda la propria identità ma guardando al futuro con innovazioni tecnologiche e nuove proposte per il pubblico.
Il Villaggio della Birra: quando la Brianza incontra la spiaggia
La grande novità di quest’anno è rappresentata dall’area aperitivo sulla sabbia, un vero e proprio “Villaggio della Birra” che trasforma il cuore della manifestazione in un angolo di vacanza. Sabbia vera, sdraio, ombrelloni e luci creano un’atmosfera unica nel panorama degli eventi brianzoli, permettendo ai visitatori di gustare una birra fresca a piedi nudi accompagnata da arrosticini, panini e bruschette in un contesto informale e rilassato.


“Abbiamo voluto puntare ancora di più sull’area aperitivo che abbiamo inaugurato con successo lo scorso anno“, spiega Fabio Mondini, presidente di Gam E20, l’associazione organizzatrice dell’evento. “L’iniziativa risponde alla volontà di offrire un momento di stacco dalla routine quotidiana, un’oasi dove condividere momenti di socialità con amici e famiglia già dal tardo pomeriggio”.
Tecnologia e tradizione: l’innovazione al servizio della festa
L’edizione 2025 introduce una significativa novità tecnologica con l’arrivo delle casse self-service dotate di intelligenza artificiale. I nuovi totem digitali permetteranno di ordinare e pagare in autonomia, eliminando le code e migliorando la gestione dei flussi di pubblico. Ogni postazione sarà dotata di un’interfaccia multilingua e intuitiva, capace di gestire anche le ordinazioni di gruppi e famiglie.

“La Misinto Bierfest entra nel futuro“, precisa Mondini. “Meno code, più tempo per vivere la festa. Un servizio moderno, efficiente e inclusivo che abbiamo voluto introdurre per gestire meglio i flussi dei partecipanti“. L’innovazione non tradisce però l’anima della manifestazione: il Mönchshof Stadl continua ad accogliere ogni sera oltre 2.000 persone in un’atmosfera che unisce tradizione bavarese e spirito comunitario.
Le eccellenze della Franconia e la cucina d’autore
Anche quest’anno i boccali saranno riempiti con la birra Mönchshof, autentica eccellenza della Franconia proposta in sei diverse varianti: Original, Kapuziner, Festbier, Kellerbier, Natur Radler e la birra analcolica per gli autisti. La partnership con il birrificio bavarese ha portato negli anni alla distribuzione di circa 30.000 litri di birra per edizione, confermando l’autenticità dell’esperienza offerta.

La proposta gastronomica sarà curata dalla Federazione Italiana Cuochi (Brianza e Como), che coordinerà una cucina capace di spaziare dai piatti della tradizione bavarese – stinco con salsa alla birra, costata di manzo, pollo, schnitzel con patatine fritte fresche – alle specialità dell’area beach, con arrosticini abruzzesi, panini e bruschette in diverse varianti.
“La Misinto Bierfest rappresenta l’esempio concreto di una festa della birra in pieno stile francone come nel nord della Baviera“, commenta Chris Heinze, Marketing Manager International del birrificio Mönchshof. “Una festa con prodotti di grande qualità ma soprattutto un momento di coesione sociale e di incontro dell’intera comunità”.
Il sostegno delle istituzioni e l’impatto sul territorio
L’evento gode del pieno sostegno delle istituzioni locali e regionali. Il sindaco di Misinto, Matteo Piuri, sottolinea la valenza sociale della manifestazione: “Si tratta di una festa che ha una grande valenza sociale. È un punto di incontro e un risultato condiviso da tutti i volontari, un momento per riunire associazioni, mondo del volontariato e della società civile“.
L’onorevole Fabrizio Sala aggiunge: “La Festa della Birra di Misinto si conferma un appuntamento attesissimo, capace di unire tradizione e divertimento. Un evento che testimonia il valore di una comunità viva, autentica e dinamica“.

Per un paese di quasi 6.000 abitanti come Misinto, riuscire a organizzare un evento di portata regionale rappresenta una sfida importante, testimonianza di una capacità organizzativa e di un senso di comunità straordinari.
Il cuore pulsante: volontariato e solidarietà
Dietro le quinte della manifestazione operano oltre 70 volontari di tutte le età, dal servizio ai tavoli alla logistica, dalla cucina alla spillatura della birra. Il loro contributo silenzioso e professionale è il vero motore della Bierfest.

La solidarietà rappresenta un pilastro fondamentale dell’evento: in 27 edizioni sono stati destinati oltre 350.000 euro a progetti sociali del Comune di Misinto. Tra gli interventi finanziati spiccano l’allestimento di ambulanze della Croce Rossa con strumentazione avanzata, l’acquisto di un furgone per il trasporto di persone con disabilità, l’installazione di giochi inclusivi nei parchi e la creazione di nuove aule scolastiche.
La Giornata della Famiglia: il cuore sociale dell’evento
Domenica 13 luglio sarà dedicata alla tradizionale Giornata della Famiglia, uno degli appuntamenti più significativi della Bierfest. Dopo la Santa Messa sotto il tendone, si terrà un grande pranzo comunitario insieme alle associazioni che operano nel campo della disabilità.
“Questa è la giornata che racconta il senso più profondo della Bierfest“, conclude Mondini. “Famiglie, volontari, inclusione e sorrisi. È il nostro orgoglio, la festa nella festa che rappresenta lo spirito della Misinto Bierfest“.
Un programma ricco di musica e spettacoli

Il programma musicale serale prevede undici serate di intrattenimento dal vivo.
Si parte il 3 luglio con i Wilderer, che animeranno anche le prime quattro serate. Seguiranno No Cap (10 luglio), 7s8 (11 luglio), VASKOM (12 luglio), UNIBREAK per la Giornata della Famiglia (13 luglio), MEGAMAX (17 luglio), VOCI INCONTROLLATE (18 luglio) e la grande serata di chiusura del 19 luglio con RUDY NERI.
La Misinto Bierfest 2025 si conferma così un appuntamento imperdibile per l’estate brianzola, capace di coniugare tradizione e innovazione in nome della comunità e della condivisione. L’apertura del Mönchshof Stadl è prevista alle 17.30 per tutte le serate della manifestazione.
Pubblicato da Dammiunabirra.it
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