Guinness apre un birrificio craft nel cuore di Londra
Gli appassionati di birra hanno un nuovo motivo per visitare Londra.
Aperto a Londra il Guinness Open Gate Brewery, il primo microbirrificio sperimentale del celebre marchio irlandese: birre esclusive e tour nel cuore di Covent Garden.
La location scelta da Guinnes non potrebbe essere più suggestiva:l’Old Brewer’s Yard a Covent Garden, uno storico sito che vanta oltre tre secoli di tradizione brassicola. Dopo un’importante opera di riqualificazione, lo spazio si presenta oggi come una destinazione innovativa che unisce produzione craft, gastronomia e cultura birraria.
Il cuore del progetto è il microbirrificio, dove verranno prodotte birre craft in edizione limitata e specialità stagionali, comprese proposte a basso contenuto alcolico per chi cerca alternative più leggere. Accanto alle classiche Guinness e Guinness 0.0 – che continueranno a essere prodotte nella storica sede di Dublino – gli appassionati potranno quindi scoprire creazioni esclusive realizzate sul posto.
L’esperienza birraria comprende sessioni di degustazioni esclusive per approfondire profili aromatici e abbinamenti con il food. L’esperienza birraria non si limita però alla degustazione: sono previsti tour guidati che svelano i segreti della produzione e un percorso digitale immersivo che ripercorre la storia del legame tra Guinness e Londra.
L’apertura arriva in un momento significativo per il brand: attualmente a Londra una pinta di birra spillata su sette è una Guinness, dato che testimonia il radicamento del marchio nella cultura birraria della capitale. Il progetto rappresenta per Diageo un investimento a lungo termine nel settore Ho.Re.Ca. britannico, puntando su un turismo esperienziale sempre più attento alla qualità e all’autenticità.
Per gli appassionati di birra che stanno pianificando una visita a Londra, il Guinness Open Gate Brewery sarà a tappa imperdibile.
Photo by courtesy Guinness
Pubblicato da Dammiunabirra.it
